26 prill 2010

Dituri

PYETJE
A ka tregëtuar kripë Shqipëria?

PËRGJIGJE
Prodhimi dhe tregtimi i kripës njihet në bregdetin shqiptar që në kohë të lashtë dhe ka qenë zhvilluar sidomos në zonën e Vlorës dhe Durrësit.

Kripshmëria e lartë e detit Adriatik (3-4%) dhe kushtet klimaterike janë të përshtatshme për këtë lloj prodhimi. Sipas të dhënave historike nga kriporet e Durrësit e të Vlorës (më pak nga ato të Butrintit, Kavajës e Lezhës), kripa shqiptare tregtohej me rrugë detare në Ulqin, Tivar, Raguzë dhe gjithë bregdetin dalmat deri në Venedik, nga ku shpërndahej më pas në Evropën Qendrore.

Kurse nga Shirgji i Shkodrës, kripa shpërndahej në Kosovë e vise të tjera të Ballkanit. Pas 1944-ës, kanë funksionuar kripore të mëdha si ajo e Skrofotinës në Vlorë dhe e Lagunës së Nartës.

Burimi: Shekulli

Nuk ka komente: